Fyrkantiga Formen
3 ägg
3 dl socker
0,75 dl vatten
1,50 dl vetemjöl
1,50 dl potatismjöl
1 jästmjöl
150-175 grader
1
Gulorna, sockret och vattnet vispas tills det blir vitt och pösigt
2
Under tiden vispas vitorna till sum i ett annat kärl.
3
Sedan ned-röres försiktigt mjölet och sist äggvitorna
Ingredienser
3 ägg
3 dl socker
0,75 dl vatten
1,50 dl vetemjöl
1,50 dl potatismjöl
1 jästmjöl