250 g skinn och benfri lax
1 dijonsenap
2 honung
1 japansk soja
1 dl vatten
50 g strimlad salladslök
1
Dela laxfilén i 3 cm stora bitar.
Blanda senap, honung, soja och vatten.
2
Stek laxbitarna på medelgod värme ca 1 min på varje sida.
3
Tillsätt såsen och låt det sjuda ca 2 min.
4
Strö över salladslök och servera med kokt ris och kokt broccoli.
Ingredienser
250 g skinn och benfri lax
1 dijonsenap
2 honung
1 japansk soja
1 dl vatten
50 g strimlad salladslök