1 ägg
½ dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 salt
2 margarin eller smör
Antingen
8 skivor vetebröd
eller
4 skivor formbröd
1
Vispa upp ägget tillsammans med 1 dl mjölk.
Vispa i mjölet och den andra decilitern mjölk och saltet
2
Doppa brödskivorna i ägg-smeten och stek dem i matfett till fin färg på båda sidor.
3
Ät dem med en klick sylt eller bär.
Ingredienser
1 ägg
½ dl vetemjöl
2 dl mjölk
1 salt
2 margarin eller smör
Antingen
8 skivor vetebröd
eller
4 skivor formbröd