3 ägg
3 dl socker
¾ dl vatten
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl potatismjöl
1 bakpulver
1
Äggulor, socker och vatten vispas tills det blir pösigt.
2
Vispa vitorna till ett hårt skum.
3
Rör ner mjöl, potatismjöl och bakpulver i äggsmeten.
Vänd försiktigt ner vitorna.
Häll i smord och bröad form
Grädda i 175 grader i ca 40 minuter
Ingredienser
3 ägg
3 dl socker
¾ dl vatten
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl potatismjöl
1 bakpulver