1 inläggningssill
½ morot
1 skivad rödlök
Lag
1,10 dl vatten
1 ½ dl socker
0,40 dl ättiksprit (12%)
½ krossad vitpeppar
2 krossad kryddpeppar
1 lagerblad
5 kryddnejlikor
1
Koka en lag av ingredienserna under Lag. Låt svalna
2
Skär sillen i bitar.
Skiva rödlöken .
Skala moroten och skär i skivor
Varva sill, rödlök och morot i en burk.
Häll på lagen.
3
Låt stå 1-2 dygn
Ingredienser
1 inläggningssill
½ morot
1 skivad rödlök
Lag
1,10 dl vatten
1 ½ dl socker
0,40 dl ättiksprit (12%)
½ krossad vitpeppar
2 krossad kryddpeppar
1 lagerblad
5 kryddnejlikor