Lättlagad, god och nyttig gryta med falukorv, majs och kidneybönor.
400 g falukorv
½ purjolök
1 rapsolja
1 burk kidneybönor (ca 200 g)
1 burk krossade tomater
1 ½ chilipeppar
salt och peppar
1
Skär falukorven i mindre bitar.
Skölj och skiva purjon.
2
Stek korven gyllenbrun i en stekpanna.
3
Häll bort vattnet från bönorna och majsen och häll ner i stekpannan.
Häll i purjolök, tomater och chilipulver.
Låt småkoka ca 10 minuter
Smaka av med salt och peppar.
Servera med ett gott bröd.
Ingredienser
400 g falukorv
½ purjolök
1 rapsolja
1 burk kidneybönor (ca 200 g)
1 burk krossade tomater
1 ½ chilipeppar
salt och peppar