4 Kycklingfiléer
4 Skivor skinka (bacon kan fungera)
smör
2 dl grädde
2 vinäger
1 kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
oregano
salt
peppar
1
Krydda kycklingen m. salt & peppar och oregano
2
Smält smör i stekpanna och bryn filéerna runt om.
3
Linda skinka runt filéerna och lägg i ugnssäker form,
4
Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök.
Häll runt kycklingen.
5
Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
6
Strö ev över lite färsk oregano
Ingredienser
4 Kycklingfiléer
4 Skivor skinka (bacon kan fungera)
smör
2 dl grädde
2 vinäger
1 kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor
oregano
salt
peppar