Finstrimlade ingredienser ger grytan en orientalisk fläkt.
Strimla köttet och hacka lökarna.
Stek allt tillsammans i lite margarin i en panna eller gryta.
Blanda i kryddorna som gärna kan få steka med.
Uteslut salt om du använder rimmat fläsk.
Strimla purjolöken.
Skala och skär äpplena i klyftor.
Blanda allt i grytan och späd med vattnet.
Koka under lock på svag värme 15-20 min.
Servera med potatismos eller ris,
4 portioner