Utskriftsalternativ:

Signes äppelkaka

mängd1 portion

 73 g margarin
 1 dl socker
 1 vaniljsocker
 2 ägg
 2 dl vetemjöl
 1 bakpulver
 2 äpplen i tunna klyftor
Fyllning
 2 ägg
 ¾ dl socker
 2 vaniljsocker
 1 ½ dl creme fraiche
1

Vispa margarin, socker och vaniljsocker pösigt.
Tillsätt ägg, mjöl och bakpulver till en smet.

2

Bred ut smeten i en form med löstagbar kant.
Se till att den går upp en bit på kanten.
Täck botten med tunna äppelklyftor.
Grädda i 175 grader i ca 20 minuter.

3

Vispa ägg, socker och vaniljsocker till fyllningen pösigt.
Vänd ner creme fraiche.

Bred ut fyllning över kakan och grädda i ytterligare 30 minuter.

Näringsinnehåll

0 portioner

Portionsstorlek