Utskriftsalternativ:

Pepparkakor

mängd1 portion

 3 dl sirap
 3 dl socker
 2 ägg
 200 g smör
 1 bikarbonat
 2 nejlikor
 2 ingefära
 4 kanel
 17 dl vetemjöl
1

Socker, sirap och kryddor värmes
Därefter tillsättes bikarbonaten så att det "jäser upp"
Smöret tillsättes
Äggen vispas och tillsättes
Blanda i mjölet
Låt degen stå till nästa dag
Gör den gärna i assistenten

2

Kavala ut degen och ta ut kakor och lägg på smord plåt.

Grädda i 200 grader i 4-5 minuter.

Näringsinnehåll

0 portioner

Portionsstorlek