Utskriftsalternativ:

Mirjams vänskapslimpor

mängd2 portioner

 1 dl rågkross
 1 dl vetekross
 1 dl vetekli
 1 dl krossade linfrön
 ½ dl solrosfrön (kan uteslutas)
 5 dl kokande vatten
 1 kummin
 2 salt
 1 dl lingonsylt
 12 dl vetemjöl
 1 torrjäst (1 påse)
 4 dl kokande vatten
1

Dag 1
Blanda rågkross, vetekross, vetekli, krossade linfrön och ev solrosfrön i en skål.
Slå på 5 dl kokande vatten
Låt svälla ett par timmar eller över natten.

2

Dag 2
Blanda i kummin, salt och lingonsylt
Häll över 4 dl kokande vatten
Blanda i vetemjöl och torrjäst.

3

Jäs i 2-3 formar ca 45 minuter
Grädda i 225 grader, 25-35 minuter

Näringsinnehåll

2 portioner

Portionsstorlek