Skär filéerna i bitar och bryn dem i lite olja eller smör.
Tillsätt curry-mix och slå på kokosmjölken. Rör om och låt sjuda tills kycklingen är färdig, ca 5 minuter.
Sever med ris och naan-bröd
TIPS: Kycklingen kan bytas ut mot räkor.
3 portioner