Krydda kycklingen m. salt & peppar och oregano
Smält smör i stekpanna och bryn filéerna runt om.
Linda skinka runt filéerna och lägg i ugnssäker form,
Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök.
Häll runt kycklingen.
Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
Strö ev över lite färsk oregano
4 portioner