Smula 2-3 digestivekex i en smord form med löstagbar kant.
Blanda äggulor, socker, vanilsocker, rivet skal och saft från citronen samt creme fraiche i en skål.
Vispa äggvitorna till hårt skum.
Vispa grädden.
Blanda ner vitor och grädde i smeten och häll i formen.
Smula 1-2 digestivekex ovanpå.
Ställ in i frysen. Minst 6 timmar.
Ta fram formen 10-20 minuter före servering.
0 portioner