Skölj blommorna väl och lägg dem i en stor kruka
Tvätta citronerna och skiva dem. Lägg dem och vinsyran i krukan.
Koka vatten och socker till en lag som hälls HET över blommorna och citronerna.
Rör tills vinsyran är löst och täck över krukan och ställ den svalt
Ta upp citronerna efter två dagar och låt blommorna ligga ytterligare fem dagar.
Sila saften och fyll den på väl rengjorda KALLA flaskor.
Tillsätt 1 tsk atamon per liter saft innan den hälls på flaskor
0 portioner